| 油安聯盟 ◆陳三興 有位地方首長主張以「三不」抵制劣油，即不買不吃不用。不通！因為不吃如何生活？有位教授說，每日食用微量劣油，無害建康。我每天早餐吃的法國土司可能用劣油煎的，肉鬆可能用劣油炒的，油條可能用劣油炸的。這樣也叫「微量」嗎？真是「有學問沒良心」！ 又當局重視內容與標示一致，也不通。不是米製的米粉，不是水果製的果汁，不是肉製的肉鬆，消費者己能接受。只要正常用量無害健康，芳香可口，這個時代誰在乎「貨真價實」？但是當局就是不告訴民眾，什麼食品「油」可吃，反要求人民不吃不買不用，意圖教唆人民絕食而死嗎？ 所以，我們對當局徹底失望，只能自救。方法是下游商店，如自助餐，早餐店或家庭，以百人為單位，自組油安聯盟。組織太大，運作困難。太小負擔太多。然後每週一次，將目前聯盟成員共同使用的「食油」送檢，公私立單位均可。發現有問題立即停止使用或退貨。要提防檢驗單位出賣，所以要經常變換檢驗單位。 如發現問題廠商而想檢舉，需與律師商量，以防廠商反告毀謗。但連律師的忠誠度也要注意。社會發展到今年，實在很悲哀！無專家可信賴，無商品可信賴，無證照可信賴。 其次，當場壓製之食油，也要注意商人調包。即當場打包的商品，往往不是您帶回家的商品。最好最後階段，一人關心付錢事宜，一人監視貨的流程。（高雄市／退休公教人員） |
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發佈日期： 2014-10-13 00:10:00
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