踏入2017年,紐約市最低工資增加至每小時11美元,居美國所有城市之冠,估計全州超過200萬打工族受惠。不過,有紐約華人向《蘋果》反映,不少商品立即加價,餐廳老闆也要求減少員工上班時間以節省開支,「羊毛出在羊身上,根本幫不到打工族」。包括紐約州、加州在內共全美19個州份,今年起提高最低工資水平。位於紐約市、僱員數量11人或以上企業,每小時工資增至11元,明年進一步加至13元,至2018年達每小時15元水平。小企業最低工資,今年加至每小時10.5元,至2019年達15元。州政府估計,全州逾200萬名打工族受惠,並設立熱線(1-888-4-697364)讓市民舉報無良顧主。不過,在紐約生活的打工民眾,卻未必感到加薪帶來的好處。在唐人街金豐大酒樓任經理的盧女士向《蘋果》表示,最低工資水平愈來愈高,她身為管理人員壓力很大,「老闆給壓力,成本開銷這麼重,很難管理人手」,盧經理透露,為節省成本,部分員工上班時間,已經由4小時減至3.5小時,「沒辦法,最多自己也下去幫忙啦」。除減少人手外,盧女士指,市面上不少餐廳、麵包店已立即加價,「(調漲)第一天個個都好開心,第二天全部都加價」,她舉例,每天購買的咖啡由每杯1.1元加至1.25元,「羊毛出在羊身上,(加最低工資)根本幫不到打工族」。在紐約經營「COCO都可」珍珠奶茶店、IRIS烘培坊等餐飲集團老闆Sam Lin,旗下員工近200人。他坦言經營壓力大,「暫時可以撐到半年,但夏天時肯定要加價,(珍珠奶茶)最少加0.25元、0.5元」,他續指,餐廳業人手需求高,加上食材、租金太貴,直呼「紐約做生意愈來愈困難」。位於曼哈頓華埠、代表工人的華人職工會(CSWA),則持相反意見。該會發言人寧子舜指,表面上雖然最低工資有所調高,但很多無良老板違法剝削員工,被告上法底後索性關掉公司逃避法律負任,「最低工資只是第一步,最重要是完善法例,全面保障工人權益」。(鄭柏齡/紐約報導)初稿:05:20
更新:11:13
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