文/莫凡

8月初週日假期豔陽高照,台北車站依舊是車水馬龍、人潮擁擠,不同的是車站內聚集了數萬名印尼勞工歡慶佳節,這是伊斯蘭教開齋節後的第一個週日,就像我們的農曆新年一樣是個重要又值得慶祝的日子。

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周怡孜 2014年09月10日 12:07

全教總號召10萬教師 無限期抵制頂新味全

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2014-09-10

〔記者謝文華、蔡穎/台北報導〕環保署昨推估一年約有八.五萬噸廢食用油流入市面,扣除合法申報的二.一萬噸,至少有六.四萬噸不知去向,恐已混入食用油中,回到消費者肚內;但環保署指廢食用油可合法買賣,難以廢棄物列管。環團痛批,環保署行政怠惰,「廢」管處乾脆把自己「廢」掉算了。

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新頭殼newtalk2014.09.10 林雨佑/台北報導

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2014-09-08

許建榮/澳洲MONASH大學兼任副研究員

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文/李鴻典

對於這次的食油恐慌,官方對於這些油品的名稱,也從一開始的「餿水油」,改為現在的「劣質豬油」,甚至說,劣質豬油,對人體健康沒有立即的傷害;你,吃得安心嗎?

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2014-09-09

〔記者謝文華、羅欣貞、李立法/綜合報導〕檢警追查胡信德工廠將廢棄回收油賣給郭烈成,郭將混成劣質油賣給強冠企業,強冠再添加其他油品製成「全統香豬油」銷售給下游,但食藥署昨天公布四件檢體檢驗報告時,卻漏了郭烈成?食藥署副署長姜郁美強調,相關涉案油槽都被檢警封存不能動,食藥署只能被動配合。

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2014年09月08日 04:10工商時報

記者/台北報導

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佔中3名發起人和約40名港人昨剃髮,表明捍衛民主的決心。

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連續幾年塑化劑、毒澱粉、大統黑心油,到最近強冠餿水油事件,台灣人似乎要對每年定期來報到的食安問題做好心理準備。是台灣人太沒有良心?還是台灣的食安治理體系出現嚴重的崩壞?

這次黑心餿水油,共1200多家涉入,你還覺得這僅是下游廠商的問題嗎?這1000多家廠商如果是知情不報的惡劣廠商,衛福部公布有理且該嚴懲,但這次大多都是在不知情的情況下,向有食品GMP認證的公司進貨,而衛福部在未全盤掌握情況下,查到哪公布到哪的應變,報到民眾恐慌、產業重創,整個處理程序與過程可說缺乏有效風險辨識與管理機制。 

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