「台北市政府食品安全委員會」昨舉行第一次會議,由市長柯文哲(中)親自主持,柯文哲表示食安會目的,是要讓市民們可以安心吃頓飯,會前委員們合影留念。 記者于志旭/攝影
食安風暴一波波,也引發民眾對食品安全的重視,台北市長柯文哲上任後,積極籌組食安委員會,昨召開首次會議。柯文哲會後表示,4月將舉辦3場食安自治條例公聽會,廣納民意據以修正草案內容後,再由委員逐條討論後,再送請市議會審議。
柯文哲致詞時強調,食安委員會的設立,只是一個開始,未來的台北市食品安全,希望可以明文化、公開化,至少讓老百姓知道,什麼可以吃,什麼不可以吃,讓他們安心吃飯,若連安心吃飯的自由、權益都沒辦法保障,這個政府顯然是失職的。
食安委員會昨首次開會,聽取衛生局報告委員會設置要點、食品安全制度透明化、廢食用油回收計畫以及學校午餐供餐SOP方案,並選出高志明擔任發言人。
其中北市食安自治條例草案備受外界矚目,衛生局研擬把檢舉獎金提高到五成,不過對於這項提議,高志明則有不同想法。
高志明表示,自己非常反對各縣市以飆車的概念提高獎金,這是不妥的,台北市有近3萬家食品餐飲業者需要去管理,這3萬家業者,也可能牽扯到超過30萬人以上,他們不僅是市民、也是消費者,應該要提出有效方法,去做實際的事情。
柯文哲表示,自治條例不能全是罰、罰、罰,教育、宣導和輔導也會加進去,如果統統都沒有也不是很正常。
至於食安自治條例何時會上路?柯文哲表示,已列為優先法案,但因要依法完成公聽會等程序,不能「明天就要有」,預計四月份會召開三次公聽會,先聽取民眾的意見後,再經過食安委員討論,最後再送議會審議。
此外,柯文哲在競選市長時提出成立國際級檢驗中心的構想,但上任近3個月後,政策大轉向。衛生局長黃世傑說,台北是消費城市,北市目前檢驗能量不足,未來會提升能量,也會請中央成立完整的檢驗中心。
至於食品安全分級制度,柯文哲表示不會由北市獨力推動,而是由衛生局和食藥署討論訂定全國標準,但可由台北市先示範施行。
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